Zuiver

Zuiver aan de Willem de Vlaminghweg kookt een wisselend vijfgangenmenu met zoveel mogelijk lokale seizoensproducten. De avond begint met amuses en brood. Naast een wijnarrangement maakt het team een alcoholvrije combinatie van onder meer thee, sappen en mixers. Zo krijgt ook de drankkeuze dezelfde aandacht als het eten.