Bij Jef in Den Hoorn combineert een diner met een overnachting in een hotelsuite. De suites zijn te reserveren als onderdeel van een culinair arrangement, eventueel voor meerdere dagen. Het verblijf is daarmee ingericht rond de keuken: uitgebreid tafelen en daarna naar boven in plaats van nog terugreizen naar een ander adres.
Texel