Bij Van der Star in Oudeschild komt de gerookte vis uit de eigen rokerij. De familie werkt met traditionele houtsoorten voor de kleur en rooksmaak. In de winkel vind je daarnaast onder meer Noordzeevis en Waddenoesters. Er is ook een eetgedeelte voor huisgemaakte vissoep, kibbeling of een compleet vismenu.
Texel